Entretien de Valentin Siroux sur son projet « La Cité des Abeilles »:

Débuté lors de l'année scolaire 2019/2020, le projet "La Cité des Abeilles" est le fruit du travail de quatre personnes incroyables: un enseignant d'anglais engagé dans le développement durable et la préservation de l'environnement, Valentin Siroux; un apiculteur (retraité) en or, Alain Camizuli, élevant dans la région parisienne; une enseignante de français engagée, Laëtitia Fingerhut;...